Entradas · Prato principal vegetariano

Bolinhos de arroz    

 Receita para os modelos DIGITAL FH 1394 e SMART FH 1363 bolinho-1

*Receita elaborada no modelo  DIGITAL FH 1394 

Acessórios

sem-pa

Ingredientes

  • 250 g arroz cozido
  • 1 ovo médio
  • 30 g farinha de trigo
  • 50 g queijo parmesão, ralado
  • 1 c. de sopa de salsa, picada
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Noz-moscada a gosto
  • 1 medida no nível 2 de azeite para pincelar o fundo

 Modo de preparo

  1. Em um processador coloque o arroz, o ovo e triture bem.
  2. Adicione a farinha, o parmesão, a salsa, tempere com o sal, a pimenta, a noz-moscada e bata novamente até obter um preparado homogêneo.
  3. Sem a pá misturadora no recipiente da MultiCuisine.
  4. Unte o fundo do recipiente com o azeite.
  5. Feche a tampa, selecione o programa FORNO, selecione o nível de potência 3 , configure o tempo de cozimento por 15 minutos.
  6. Depois de 2 minutos e com a ajuda de duas colheres de sopa faça os bolinhos e coloque-os no fundo do recipiente.
  7. Após 8 minutos vire-os e deixe terminar o tempo programado.

 – Ajustes para a preparação no modelo SMART FH 1363 

* 5. Feche a tampa, programe o termostato na posição 4, pressione a tecla de acendimento da resistência inferior e pressione a tecla de ligar/desligar. O tempo de cozimento será de 20 minutos.

Variação: pode também preparar os bolinhos com arroz integral cozido.

  •  Tempo de cozimento:        15 minutos
  •  Tempo de preparo:            10 minutos
  •  Tempo total:                       25 minutos
  •  Rendimento:                       14 unidades aproximadamente
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